1，香港是用海水冲厕所的，我们叫咸水，和其他的用水是分开供应的，有兴趣的不妨尝一尝。。。
2，柴湾的英语是是Chai wan，
湾仔的英语是Wan Chai...
而且他们还在同一条地铁线上（港岛线）
3，香港法律法规很细致。比如你家住几层以上窗台外不许放花盆，罚款；你家空调没装好位置冷却水滴下来，罚款；你家门口积水没处理可能滋生蚊虫，罚款；禁烟区吸烟，罚款…很细致，执行起来也就有章可循。
4，香港车用柴油是免税的，目的是打击非法柴油（俗称红油）集团的收入来源。
5，，但它其实是由香港政府和华特迪士尼公司合组的公司持有，香港政府拥有过半数股权。所以技术上香港迪士尼是，呃，一所公营性质的乐园。
6，東涌 在西边 西貢 在东边
7，长沙湾政府合署不在长沙湾地铁站附近，而是在下一站深水埗站旁边；深水埗运动场却离长沙湾站比较近。
8，许多歌手开过演唱会的所在-红磡体育馆，其实并不是它的正式名称，正式名称是香港体育馆，不过要是你问路说出这个名字，我猜没有几个人能反应过来。英文名字也不是Hong Kong Stadium （这个是指香港大球场, 另一个体育场所） 而是Hong Kong Coliseum, Coliseum名字来自罗马斗兽场，造型倒是有几分相似。
9，在香港如果你不带一件外套肯定会被冻死
10，香港很多便宜的东西其实都隐藏的比较深。不在临街面的商业铺里，而是看起来老旧的商业大厦里。（感兴趣的人可以查查hkprice）而且这些店铺往往只收现金，这个真的是在这里生活的多了才能逐渐摸索出来的购买经验。
11，港币有两类发行机构，商业银行和政府。10元纸币和所有硬币都由政府发出；20、50、100、500、1000元纸币则由汇丰、渣打、中银发行，这个大家应该都知道。有趣的地方是只有10元纸币印有“香港法定货币”的字样，其他都是“凭票即付港币xxx(钞票面值）元”。理论上港币的商业银行钞票是一种用作兑换港币的票券，10元钞票本身才是港币。
12，香港的麦当劳和大陆的品种，口味几乎是完全一样的，而肯德基则差了十万八千里。
13，茶楼点心山竹牛肉球并不全是牛肉，还有猪肉，目的是为了口感好些，so...我的朋友都得到素菜酒楼才能享受喝茶的乐趣了。
14，留意一下香港的巴士，大部分都是英国制造的丹尼士，那是因为香港曾经受英联邦政策规限，大部分大件产品都要买英国货，到后来限制解除，英国巴士依然占据大部分市场，原因是双方合作已久，香港也是大客户，可以参与设计过程，甚至成功合作开发全球第一辆空调双层巴士，英国自然比德国瑞典的竞争对手优胜。
15，香港身份证的第一位字母就说明了你的身份。
16，在香港，姓名的英文拼法比中文拼法重要。每个人都一定会有一个英文拼写的名字，称为“英文姓名”，但是你可以选择没有“中文姓名”。英文姓名的拼写比较自由。姓氏的拼法必须要跟父亲一模一样，名是可以随便拼的。华人姓名除了姓氏以外，可以选择任何英文拼写方式，甚至你可以直接叫Wang Peter这种纯不带拼音转写的姓名。
17，香港曾经是越南船民的第一收容港，25年来曾兴建多个营房收容船民等待甄别难民身份，许多越南人经香港移居英美澳加，但也有人选择留下，看到姓氏为nguyen (阮) 、hoang (黄）的，通常都是船民或者后代，即使他们的样子和口音和香港人已经没有区别。
18，到香港玩，不要看到肤色黑黑鼻子高高的人就叫他人，这和白人看到亚洲人就以为是日本人同一水平，这还不要紧，问题是跟是世仇，称呼错了还了得？他们的土生土长一代听懂汉语不是奇事，听得懂的。
19，新生儿出世的出生证明和死亡证明，是出入境管理处发出
20，一个1997年前出生的香港人，在不移民的情况下也可以领取3种护照：英国属土公民护照（97前）/英国国民（海外）护照（97后）、特区护照、
21，英国使领馆可以在中国为其中一方为英籍的同性伴侣办理结婚手续，但香港例外，英国政府暗示原因是香港政府反对。
22，香港泡面没有叉子。
23，香港度量衡名义上使用十进制，但日常生活司马斤、英制、十进制并用。水果用磅、蔬菜用斤、金用金衡两，长度重量等单位年轻一代已习惯十进制，但老一辈因学校教的是英制，至今仍然习惯用尺寸。
24，港铁上不要吃东西！港铁上不要喝水！被抓住了人家最高罚你两千港币！对了，行李超重也小心一点，罚两千…
25，警察在路障给司机进行酒精呼气测试后，用作吹气的小管子是必须交给司机带走的，原因是制定法律时考虑到沾上唾液的管子可能有测试者的基因，所以必须让司机自行处置。
26，直到1974年，中文才成为香港的法定语言。
27，香港法例里仍然有女皇陛下、联合王国、殖民地等等英国色彩的字眼，这并不是政府偷懒不改，而是逐条修改的话非常费时，于是另立一条法例解释此等字眼应当视作等同中国、香港政府等等。不过叛逆罪中所提及的刺杀、袭击女皇陛下，可以代替成中国的什么职位，现在还没有定论，一般认为不同于国王，所以就这样晾着。
28，回归前香港政府公函的英文不是government letter之类，而是on her majesty's service, 为女王陛下服务，所以老一辈公务员习惯爱称/戏称英女王为“事头婆”，老板娘的意思。回归后句式不变，只是换成了on government service，而且改称中文先行。
29，公众在香港寄信不须使用邮政编码
30，行政长官的官车是没有车牌的，车牌位置悬挂着区徽，这是沿用港督官车也不挂车牌挂皇冠的习惯。
31，香港政府是香港最大雇主，聘用约16万人；医院管理局（政府拨款的公营机构但不是政府部门）排名第二，约有员工6万人。
32，香港楼宇分层有中西两种编写方法，中式地面层是一楼，西式是地下，不是地底的意思，是ground floor。 所以老一辈约亲友来家里，大都是说“我家在X字楼”， 字楼就是电梯按几楼的意思，避免混肴。
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