早前，
我们曾经报道过：
德庆紫淮山获得一张“通行证”，今后香港、澳门的老乡也能尝到家的味道！
没想到，咋们肇庆市德庆县的紫淮山
最近变得更厉害了，
近日更是冲出肇庆，走进香港！
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本月９日，德庆县在香港举办“大红大紫”特色农产品推介活动，现场签订4宗总值5000万元的1000吨德庆紫淮山销售意向订单！
此举有效拉动了德庆紫淮山的销售需求量，也标志着德庆紫淮山正式走向香港市场，走上香港市民的餐桌。
德庆县长江泽全亲自率队到香港
推介德庆"大红大紫"特色农产品，
近日，连香港知名报刊文汇报
也为其发表了
《德慶：大力發展紫淮山產業 助力農民增收致富》
一文！具体内容往下看
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△“種植環境得天獨厚 品質優良營養豐富”——摘自香港文汇报
△“加強種植生產管理 確保產品安全優質”——摘自香港文汇报
△“實行五個統一 突出宣傳推介：統一命名、統一商標、統一申請認證、統一外觀包裝、統一經營模式技術指導。”——摘自香港文汇报
其实，据文献资料记载：
德庆种植紫淮山已有600多年历史！
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明《德庆州志·物产》载：“德庆多薯”。“薯”即“薯蓣”，书志者将其列入糓品（粮食）类，民间则以之为杂粮，饥荒年代救活百姓无数。
李时珍《本草纲目》载：“薯蓣，一名土藷、山藷，又名山药。（宗奭曰）薯蓣因唐代宗名预，避讳改为薯药，又因宋英宗讳署，再改为山药，尽失当日本名，恐岁久以山药为别物，故详著之”。
屈大均《广东新语》载：“东粤多藷，其生山中，纤细而坚实者曰白鸠藷，似山药而小，亦曰土山药，肤色微紫，曰猪肝藷，最补益人”。“ 藷”通“薯”，此物在德庆又称大薯、紫淮山。
（相关资料由温爱民提供）
香港有关人士纷纷表示，
十分看好德庆紫淮山在香港的前景，
对德庆紫淮山的销售充满信心和期待！
“德庆县政府顺势而为，把颇有地方特色的德庆紫淮山农产品带到香港来推介，搭建农产品产销对接平台，对于推动农户、商家、消费者三方共赢有重要意义。”
“紫淮山药疗价值高、价格大众化，十分吸引香港市民去尝试，希望能尽快在香港推出市场。”
“我相信，如果将这个食材带给香港食客，对于香港人来说，一定会有很大的潜在购买欲和需求！”
记者：德庆台报道
部分资料来源：
编辑：周明谦
编审：杨志浪
监制：陈穆仰
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