“哈哈哈,今晚加餐,我带佐只深井烧鹅.....”
爱看港剧的亲们一定会这样的台词十分熟悉
烧鹅在粤菜中的地位,是不容置疑的
而“深井烧鹅”无疑是所有粤式腊味中最为出名的
如此美味的食物
作为棉湖吃货的我们又怎能错过
现在要告诉大家一个好消息
壹品十里香·香港深井烧鹅
强势入驻我大棉湖啦
6月2日将盛大开业
开业前3天
全店8.8折大酬宾
餐厅式的环境
快餐式的收费
让你尽情享受来自香港的美味
深井烧鹅是粤菜烧腊作品中的顶级代表。据记载,历史最久的烧鹅是在广东新会的古井镇,至今已有七百多年的历史。而在香港的“深井烧鹅”则为食客所追捧,一说是源于地名(深圳的深井、香港的深井、广州的深井),另一个说法是源于烧鹅烧制的方法采用古老的“深井”而得名。
刚刚制作完成的烧鹅,远远地便可闻到一股浓烈的肉香,烧鹅脆皮色金黄诱人,油脂雪白透亮,迫不及待咬上一口,烧鹅皮的酥脆、油脂的爽滑搭配柔嫩的鹅肉,满口肉香正在上演绝美的三重奏,齿颊留香!
叉烧用的是肥瘦相间的梅头肉,穿针烧制淋蜜汁,全程就等插烧滴这汁挂上明档那一刻,光看都觉得口水不由自主地流出!配上一碗白饭,就着叉烧的油香和焦甜,简直是人间美味。
这里的鸡翅金黄流蜜浆,每一只看上去都是那么有“惜神”,简直是迫不及待想要舔一口!这里的鸡翅要腌制3小时以上,烤制中还得拿出来淋两次蜜汁,只只都是黄澄澄。
↓↓↓ 店中还有更多的美食等你探秘哦!
棉湖首家深井烧鹅【壹品十里香】
我们欢迎您前来品尝
联系方式:13430094567
实小短号:774567
美食地址:揭阳市揭西县棉湖镇富领KTV往迎宾馆中段 香港深井烧鹅
文字资料均由商家提供
部分图片来自网络