记得有一个脑筋急转弯，“天空之城猜一香港地名”，答案就是坚尼地城啦！随着西港岛线的开通，坚尼地城将会成为又一新的旅游观光好去处，今天小编就为你抢先送上坚尼地城的游玩攻略~
住在坚尼地城内的人们，每个人脑海中都在想这样一个问题：当地铁开通时，这里将会发生怎样的变化？随着今年年底西港岛线（West Island Line）延伸线的开通，这座位于香港西部边缘的区域将前所未有地敞开大门与外界互通。
现在，人们就已经感受到了一些改变。在该地区出生和成长的艺术家唐纳天（Nadim Abbas）表示：“连锁商店和奢华的鞋盒公寓在这一地区迅速崛起。我很享受偶尔去新开的特色餐馆小酌一杯，特别是厚和街（Hau Wo Street）一家低调的比利时酒吧Belgica。但我同样看到大量的老商店由于租金上涨而歇业。”
地铁即将开通带来的并不完全是坏消息。虽然它扰乱了原本安静的街区，但同时也带来了新的商业浪潮：连锁商店兴建起来，还有大量有强烈社区责任感的独立企业。坚尼地城的特殊魅力、安静的山坡梯田、鲜为人知的地标以及与天地相连的感觉也将持续影响着人们。
新兴食家（Sun Hing）的广式茶点（Yum cha）
早高峰
在坚尼地城，你不需要买杯咖啡开始新的一天：新兴食家就足够你光顾的了。每天从凌晨3点营业到下午4点，这家坐落在士美菲路（Smithfield）口的小茶餐厅吸引了成群的学生、建筑工人和当地老者。盛着点心的笼屉从热气腾腾的厨房端出来，分送到充满期待的顾客眼前。请一定不要错过鹌鹑蛋烧卖、红糖蒸糕和奶黄包哦。你是否在慢慢长夜之后饥饿难耐？一位建筑工人顾客还推荐了炒饭类的食物。他说“当你需要工作时，光吃点心是不够的。”
离这儿不远的地方是Cofftea Shop。老板Herbert Lau说：“我之前一直在家族企业工作，那简直让我无法忍受，而且我一直想要有一间属于自己的咖啡屋。”在咖啡学院（Coffee Academics）工作几年后，他在爹核士街（Davis）与吉席街（Catchick）的拐角处发现了一个开义大利风格咖啡店的绝佳位置。Herbert用手动杆操作机器来制作咖啡。与大多数咖啡店用半自动机器制作的咖啡相比，他认为手动操作制作出的咖啡味道更纯。他使用一位朋友进口的义大利烘焙咖啡豆，他说：“现在亚洲人喜欢做单品咖啡，但对我来说，还是义大利咖啡的浓度比较适中。”
老板Herbert正在制作一杯外带咖啡。
在城市边缘逛街
坚尼地城一路向东便抵达香港大学西边的最新入口，百周年大门（the Centennial Gate），只需要从城区中心走一段上坡路即可达到。（如果你不喜欢锻炼，乘坐宝翠园（Belcher）旁边的自动扶梯也可）。
校园内的亮点之一是邵逸夫苑（Run Run Shaw Heritage House），这座楼用花岗岩打造，看起来像一间中国版的英国乡村别墅。它修建于1924年，最开始作为一个西方高级工程师的住宅，在今年早期被修复并对外开放。现在是香港大学出版社书店，这里有当地历史、文化和建筑等各方面书籍的详尽目录。房子内部的边缘以无缝书架环绕，流露着曲线美，这也是一个值得观赏的亮点。它是由香港大学建筑教授杰森·卡罗（Jason Carlow）利用3D建模软体Grasshopper制作的。
Yardbird创建者建立的Sunday's Grocery（见上图和下图）
沿着下坡路返回，在新海旁街（New Praya）的自由市场里，你会发现琳琅满目的菲律宾进口食物，有菲律宾辣椒酱、 虾酱砖和用透明瓶子装着的米酒（tapuy）。大家不妨打包一些美食带回去吧。
沿街而行，在Sunday's Grocery里有很多令人印象深刻的美食可供选择。它是今年开业的一间熟食店，由Yardbird的创建者马特·阿贝热尔(Matt Abergel)和琳赛·詹格(Lindsay Jang)联合开办。马特·阿贝热尔说：“我被它那种夫妻店似的风格所吸引，这里所有商品都经过精心挑选。我们希望顾客进来买三文治的时候，能为他们推荐一瓶合适的威士忌酒”。
虽然最初是受纽约酒庄的启发，但Sunday's Grocery定制了自己别具一格的功能表，腌制的开胃菜和多样的三文治就包括经典的越南三文治（bánh mì）和烤猪肉柚子三文治配鳄梨、腌红洋葱和豆瓣菜。这里还有桶装的红酒和啤酒，各种日本威士忌酒以及一系列精致的细龙舌兰酒和梅斯卡尔酒，真可谓一应俱全。
香港大学逸夫苑现在是一间书店。
西环泳棚
观光游览
坚尼地城的城市发展可追溯到1886年。当时香港总督亚瑟·爱德华·坚尼地（Arthur Edward Kennedy）填筑了沿海一带的土地。在此之前，该地区的山坡上星星点点散落着地标建筑，比如鲁班先师庙（Lo Pan Temple）。它建于 1884 年，是当地唯一一座寺庙，用来供奉中国建筑工人的守护神。现如今，周围的步行街是香港最热闹的街道之一。
西环泳棚是另一个世外桃源。它位于坚尼地城的西部边陲域多利道（Victoria Road）的下方，是20世纪50年代政府为在Sulfur海峡游泳的居民建造的更衣室和木码头。现如今，除了游泳者外，泳棚吸引了越来越多的摄影家来这里拍摄日落和潮起潮落的浪花美景。
海滨放置的陶瓷象
鲁班先师庙的背影图
下午茶
随着坚尼地城的绅士化，一系列新的餐厅也犹如雨后春笋般地涌现，它们大多数都是由在中环赫赫有名的餐饮集团开办的。其中包括位于云咸街（Wyndham Street）Aqua 集团旗下新开的结合城区改良的Tivo。
餐厅的助理经理埃里克·马克（Eric Mak）表示：“我们希望人人都可以聚集在这里，分享食物。”这里的经典菜肴有辣炒河虾和美味至极的烤芽甘蓝。透过餐厅的落地窗，还可以欣赏街景，悠闲自在地度过一个下午。
Fish& Chick提供中国式的澳洲食物
当然这里的新店铺并非都是公司开的。“我想要在这里开店，是因为我住在这里。” Fish & Chick老板Paul Pun说。他与合作伙伴Magdalena Ho在海边开了一家Fish & Chick。Paul曾在澳洲学习，他最喜欢澳洲很常见的两种菜：炸鱼和薯条，还有烤鸡。他发现传统的西方烤鸡太干了，所以在烘烤之前将鸡用中国特色的芥菜汁腌制一下。
Paul亲眼见证了坚尼地城沿着与大坑（Tai Hang）同样的轨迹发展，短短几年已经从一个不起眼的城中村发展成燕舞莺歌的夜生活优选之地。他表示，他很享受现在的氛围，“这座城市有太多的历史，这里的每个人都有故事。”
Tivo的厨房
去西边吧
餐饮
Belgica
厚和街25-33号店面B2，电话：2817 7717
新兴食家
士美菲路8号店面C，电话：2816 0616
The Cofftea Shop
吉席街78-86号店面H，电话：9104 2404
Tivo
荷兰街2号，电话：2543 1238
Fish & Chick
新海旁街25号店面6，电话：2974 0088
购物
香港大学出版社
香港大学，逸夫苑，电话：2858 1655
自由市场
坚尼地城海旁街50号，电话：3162 3931
Sunday’s Grocery店铺
吉席街66号，电话：2628 6001
景点
鲁班先师庙
青莲台（Ching Lin Terrace）15号
西环泳棚
明爱赛马会大卫斯山旅馆对面的域多利道
资料来源于Utravel，由港漂圈小编编辑整理
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