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从香港火到魔都的海鲜酒楼,到底特别在哪里?

2021-09-07 10:50:01

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今日节目榜单:上山下海的美味

从小吃鱼虾长大的鸭子,肉该有多鲜啊!

从香港火到上海的海鲜酒楼到底特别在哪里?

距离魔都千山万水的新鲜美食,

竟然足不出户就能尝到,妙哉妙哉!


5
 饶品赋 

东西要好吃,食材是关键。除了有来自江西农家自制的土特产,店里的鸡鸭肉、有机蔬菜、有机大米,还有土鸡蛋都是来自崇明占地500亩的养殖基地,还有这个来自江西鄱阳湖的巨无霸鱼,重20斤要两个汉子合力才能端上锅!味道也是鲜美的不行。
地址:上海市闵行区虹桥镇合川路2908号C座2楼
电话:021-64781007
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【适用店家: 饶品赋 】
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4
 天虹海鲜酒家 
目前已是南丫岛上最大的餐厅,专门从香港天虹请来的厨师长,还曾获得2013年世界厨皇精英赛至尊金奖。他们家海鲜品种多达40余种,有些市面上很少见的品种他们家都有。还有这里超大的富贵虾,不仅个头大,口味也是极鲜。
地址:上海市闸北区共和新路1968号大宁国际商业中心8座4楼
电话:4009920228

3
 四季之海 
一家专做日料的餐厅,名叫四季之海,就是因为因为这里一年四季可以吃到时下最最新鲜的海鲜。

你没吃过现开的北极贝,你就没体验过它真正的鲜美!而且这种活北极贝,一般市场上少有,这家店里每天也就大概十只的贝量,基本上都是给老客人供货,还有从冰岛进口生蚝。
地址:上海市普陀区 大渡河路640号逸风商务酒店1楼(同普路路口)
电话:021-52828080

2
 辣+ SpicyPlus 
上海少见的四川彝族盐边菜,坨坨鸡必须选用盐边当地山里的4斤左右的乌骨鸡,因为这种乌骨鸡肉质非常紧实,切成大块大块用当地话就叫一坨一坨,所以才叫坨坨鸡。

店里还有一道传统彝族菜——油底肉,采用的是四川山里的野猪肉,这也是彝族人过年的时候做的一道经典菜品。
地址:上海市卢湾区陕西南路117号2楼(淮海中路)
电话:021-64861106

1
 椰庭 

。大厨也都是地地道道的海南人。店里就连蔬菜都从海南空运、还有这从小在海边吃小鱼小虾长大的鸭子做成的咸水鸭,那味道,鲜上加鲜。海南澄迈当地散养的小黄牛,年龄不超过18个月,做出来的菜,口感肉质结实,牛皮q弹。
地址:上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城南区5楼506
电话:021-52200608
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