源于法国轻盈蓬松的梳乎厘与日本松软香甜的松饼合体，梳乎厘班戟由此诞生！一款从日本爆红到香港的超治愈美食，有着如半熟鸡蛋一般吹蛋壳破的外在，还有着空气感十足的超治愈食感，咬一口就像咬了一口软绵的云朵一般让人舒心。
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这辆位于油麻地的黄巴士可谓是人气pancake店，还没到放工时间已经大排长龙，在这里一份原味梳乎厘班戟只需二十几块港币，就能尝到这份软绵梳乎的食感，简直超值！
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原味梳乎厘班戟+3.7牛奶雪糕（图片来自@hungry.tummies的Instagram）
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芝麻梳乎厘班戟+3.7牛奶芝麻味雪糕（图片来自@khh821的Instagram）
有着梳乎厘的质地，所以吃下很软松，好像在吃空气一样，口感让人有放松的，建议只要两块原味梳乎厘班戟不要雪糕，雪糕滑腻香甜很容易盖过梳乎厘自身淡淡的鸡蛋香味。
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制作过程（图片来自网络）
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门面环境（图片来自@spencermary320i 的Instagram）
地址：油麻地弥敦道560号誉发广场地下B舖（港铁油麻地站 A2 出口, 步行约1分钟）
电话：+852 2725 4318
营业时间：星期一至日 12:00-22:00
人均：HK$50
店面虽小，但出品一点不输西式甜品店，原味梳乎厘班戟蛋味超浓，入口即化的口感让人上瘾，有着梳乎厘的食感又有着松饼的口味，瞬间化开来的香浓蛋味搭配着蜜糖一流。
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芒果原味梳乎厘班戟（图片来自@iloveyoudessertbar的Instagram）
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流沙梳乎厘班戟（图片来自@iloveyoudessertba的Instagram）
到店的食客都对这里的流沙馅梳乎厘班戟赞不绝口，挖开松软的梳乎厘，溢出满满流沙，蘸着甜甜的流沙酱，食感变得更加丰富。
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梳乎厘班戟制作（图片来自网络）
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原味梳乎厘班戟（图片来自网络）
I Love You Dessert Bar（旺角店）
地址：旺角白布街24号艺兴大厦地下3A号铺（港铁旺角站 E2 出口, 步行约7分钟）
电话：+852 2612 2660
营业时间：星期一至四 15:00-00:00；星期五 15:00-1:00；星期六 13:00-1:00；星期日 13:00-00:00
人均：HK$50
I Love You Dessert Bar（铜锣湾店）
地址：铜锣湾希云街28号希云大厦地下30号铺（港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约7分钟）
电话：+852 2612 1699
营业时间：星期一至四15:00-00:00；星期五至六15:00-01:00；星期日13:00-00:00
人均：HK$50
甜品绝对是女生的精神食粮，只要嚐到一点甜，便有股幸福美满的感觉，而这里的颜值超高的梳乎厘班戟绝对能狙击了所有女生。
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门面环境（图片来自网络）
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鲜杂果厚pancake（图片来自@lochunyat的Instagram）
这家店的梳乎厘底面会烤得稍微糊一点，更加香脆的口感，而顶面只是稍稍压热，上软下脆的食感相当有趣，总体而言梳乎厘本身会相对偏硬，有一点像蒸蛋糕，但一点不影响让人「梳乎」的口感。
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原味厚pancake（图片来自@cheche730的Instagram）
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红豆绿茶厚pancake（图片来自@ccrreami的Instagram）
地址：荃湾鲎地坊38-46号佑强楼地下42号铺（港铁荃湾站 A1 出口, 步行约6分钟）
电话：+852 6433 7787
营业时间：（星期一全日休息）
星期二至日15:00-18:30 19:30-23:00；
公众假期15:00-18:30 19:30-23:00
人均：HK$50-$100
位于圆方戏院的这家简餐店的All Day Freakfast卖相实在吸引，火腿肉德国肠煎得香口，炒蛋嫩滑，炒制的香菇相当惹味，不得不提的是特用梳乎厘班戟代替松饼，分量十足，pancake香醇蛋味十足，咸甜口味的融合更加和味。
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厚pancake烟肉炒蛋（图片来自@jap_n_go的Instagram）
在这里还能一边看着海景一边享受你的美味早餐、午餐、下午茶，每份梳乎厘班戟分量相当大，让你有满满饱腹感，绝对会让你颠覆对梳乎厘像吃空气的影响。
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店内环境（图片来自网络）
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厚pancake+焦糖+杂莓（图片来自网络）
地址：尖沙咀柯士甸道西1号圆方 2楼2133号铺（港铁九龙站 C1 出口, 港铁九龙站 D1 出口, 港铁柯士甸站 B5 出口）
电话：+852 2348 8219
营业时间：星期一至日 11:30-22:00
人均：HK$101-$200
最近大受欢迎的梳乎厘班戟店，「PAN de PAIN」门外经常排起长龙，为了吃上这家店的镇店之宝，蓬松水润的梳乎厘班戟！
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门面环境（图片来自网络）
来这里的食客不为别的，就为主角梳乎厘班戟，每份班戟即叫即做，保证每份班戟上桌时还是充分饱满水润，看着就相当「梳乎」，还拥有如奶油一般让人放松的食感，视觉、嗅觉、味觉冲击都让人为此着迷。
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原味梳乎厘班戟（图片来自网络）
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原味梳乎厘班戟（图片来自网络）
地址：尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆B1楼B111B号铺（港铁尖沙咀/尖东站 D2 出口, 步行约1分钟）
电话：+852 2576 1968
营业时间：星期一至五 11:30-22:00；星期六至日 11:00-22:00
人均：HK$50-$100
卖相相当完整的梳乎厘班戟，口感轻盈松软，空气感不算太重，刚入口带有微微蛋香，但很快被流心馅抢去味道，流心馅味道浓郁，不同味道的流心馅让人有不一样的口味感受。
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流心抹茶味梳乎厘班戟（图片来自网络）
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流心巧克力梳乎厘班戟（图片来自网络）
拿在手里轻轻摇晃便可以看见梳乎厘班戟像布丁一样摇晃，弹性十足，切开一小块，里面的内陷便会慢慢溢出，看着就让人口水直流！这家的梳乎厘班戟蛋味会淡一点，但有内陷的满载搭救！
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原味流心梳乎厘班戟（图片来自网络）
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原味流心梳乎厘班戟（图片来自网络）
Bove（葵涌广场店）
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场3楼 TOP世界3069-T16&17号铺（港铁葵芳站 D 出口）
电话：+852 2576 1968
营业时间：星期一至日 12:00-21:00
人均：HK$50-$100
Bove（元朗店）
地址：元朗又新街38号恒富大厦地下15号铺
营业时间：星期一至日 12:00-21:00
人均：HK$50-$100
Bove（淘大商场店）
地址：九龙湾淘大商场一期地下G128号铺
营业时间：星期一至日 12:00-21:00
人均：HK$50-$100
在这家班戟馆，每逢周五都会挤满了食客，只因这里逢周五才有售的3.5寸巨人梳乎厘班戟。店内装潢和出品摆盘都充满少女味，让人对着班戟拍照根本停不下来。
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3.5寸巨人梳乎厘班戟（图片来自@szenga927的Instagram）
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暧昧（图片来自@foto_de_arthur的Instagram）
三块梳乎厘厚班戟一起垒砌，摇摇晃晃的梳乎厘班戟仿佛要倒一般，真想快点把它们都放嘴里慢慢融化！这家的班戟口感松软，气孔均匀，蛋味浓郁出众，做造型原因食感稍微偏硬，但仍然有十足的空气感。
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3.5寸巨人梳乎厘班戟（图片来自@centralfoodnion的Instagram
地址：屯们井财街9号地下20B号舖
电话：+852 5185 6114
营业时间：星期一至四15:00-23:30；星期五至六15:00-00:00；星期日14:00-23:00
人均：HK$50
这家点的梳乎厘班戟被称为奇迹之班戟，可谓是梳乎厘班戟中的佼佼者！从日本一路火到香港，有着极其松软的口感，只能用奇迹来形容，在九龙的这家店内所用食材百分之八十来自日本，能最大程度让食客们感受到奇迹般的食感享受。
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原味班戟（图片来自网络）
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原味班戟（图片来自网络）
即点即做的梳乎厘班戟热乎乎上桌，满满的蓬松空气感，水润十足，建议快点开吃，因为很快梳乎厘会变扁，空气感也会少很多！
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用餐环境（图片来自网络）
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出菜位置（图片来自网络）
地址：铜锣湾轩尼斯道500号希慎广场6楼i.t blue block（港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约2分钟）
电话：+852 2367 2133
营业时间：星期一至日11:00-22:30
人均：HK$50-$100
蓬松水润的梳乎厘班戟，又有着像布丁一样吹弹可破的外在，食感像奶油一样让人「梳乎」，绝对是超治愈甜品！
