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特辑|2017,家电金字招牌有哪些?(四)

2020-10-14 11:53:31


在轰轰烈烈的消费升级大潮下,消费者对品牌的偏好以及自身喜好已然成为了家电厂商竞相设计、营销、运作甚至是产品研发生产的焦点。今天我们也将继续探寻厨电产品,从中寻找出那些隐藏在消费者一举一动背后的消费心理真相。


往期回顾:


《特辑|2017,家电金字招牌有哪些?》


《特辑|2017,家电金字招牌有哪些?(二)》


《特辑|2017,家电金字招牌有哪些?(三)》



10

洗碗机—符合国情的洗碗机更受欢迎


同样,作为舶来品的洗碗机,在国外,仍然以西门子为一家独大,国内最先入局的是美的,其次是方太,之后几家品牌算是后起之秀。不得不说,在洗碗机这块领域面前,最先入局的不一定就具有绝对的优势,后起之秀的品牌在产品的创新力,技术迭代等方面以及对消费者需求的进一步洞察,也给他们在一片竞争蓝海中争取了一定时间。


以最会玩的华帝为例,通过独特的营销以及产品的创新力就给消费者带去了不一样的行为认知。洗消存一体设计,强劲的杀菌能力以及内部结构重置等等这些,反倒给消费者留下了深刻的印象。其次,品牌紧扣时尚,年轻,智慧等元素并将该元素充分融入到产品当中,抓住了很大一部分年轻群体。当然,在台式洗碗机上,海尔的小海贝洗碗机也因其独特的造型,以及准确的市场定位,给小户型家庭带去了一波福利。此外,海尔的小海贝洗碗机在国外也颇具影响力。众所周知,海外的洗碗机体积普遍较大,且以嵌入式为主,像海尔这样台式迷你免安装的小型洗碗机,无疑给那些海外的小家庭用户人群带去了可能。


虽然就目前来看,洗碗机在国内的普及率还不足3%,但这并没有阻止洗碗机厂商们在这方面的努力和创新。在继方太提出的水槽洗碗机之后,美的也在此基础上加入了自己的创新,虽说也叫水槽洗碗机,但在功能上还是有些差异的。此外,由于美的最先入局洗碗机,其产品品类的迭代速度是其后进生无法取代的。同时,在洗碗机种类上,美的也是相当具有优势的。尤其是在掌握了全球最前沿的技术并结合国内消费人群的使用习惯对洗碗机的进一步升级迭代,也使得在洗碗机领域,美的所占据的市场份额是不容忽视的。


附:


1.洗碗机品牌偏好度榜单



2.好品牌洗碗机5维得分表



11

电烤箱—入门级与进阶级两极分化


作为烘焙类家用电器,很多人对于烤箱可以说是情有独钟。目前很对人对于烤箱的要求都很简单,方便操作、价格适中、控温精准即可。与此同时也大都集中在购买入门级的烤箱上。整体上来看,用户对于温度的要求以及操作的便利性有着很大的要求,外观颜值倒是在其次。


有人说,外观虽好看,但不实用的话,也是会放弃的。在对品牌的筛选上,有的人倾向于购买全品类的大家电品牌,如美的,格兰仕这样重量级的品牌,对于专业电烤箱的,则更多的会选择进阶级的,因为专业的事儿还是交给专业的品牌来做比较靠谱,有人这样说道。买大品牌入门级电烤箱,则更多的是考虑到产品的品质保障。不过,通过调查,网上对于忠臣这一品牌的讨论颇为激烈。尤其是在谈到温控方面,很多人表示,买回来不用担心会吃灰。还有人表示,以前买过忠臣家的电陶炉,所以对它家的其他产品也会充满好感,尤其是在购买东西的时候,有几个品牌摆在你的面前,价格都差不多的情况下,这时自然而然就会买曾经买过的品牌,因为实际使用过的产品,带给我的感受不错,所以我会优先认可它。而对于红番茄这一品牌,虽然也致力于研发电烤箱这类厨电产品,但其走的是多元化发展道路,并没有给烤箱这块业务带去过多的关注,更何况其公司本身的优势在于为其他企业做OEM等服务,自身产品没有太大的优势,并且在一些主流的电商平台,如京东,天猫上的销量表现也很一般。


附:


1.电烤箱品牌偏好度榜单



2.好品牌电烤箱5维得分表



12

电饭煲—家庭必备炊具


一提到电饭煲,大家第一时间想到的肯定就是美的了,美的确实是电饭煲中领军品牌,众所周知,美的这个品牌涉及到几乎所有的家电品类,一直也都处于风生水起的地位。美的作为全球最具规模的厨房电器领导者,产品足迹遍布五大洲,出口到180多个国家和地区,外销占比达到60%。其中出口微波炉2800万台,出口量居中国首位;出口洗碗机340万台,同样中国第一,在全球的排名达到第三。出口嵌入式760万台、大烤箱170万台,均居行业领先地位。最近,美的集团联合阿里云发布新的无人零售创新场景产品“美的小卖柜, 旨在借助领先的物联网和支付技术,打造新一代“即时便利店”。对于半球电器来说,发展的似乎不是很好,因为在起步层面就相差甚远,它更多的是做电水壶产品。从质量方面来说和美的这个大品牌也是不能相提并论的,不过半球的路还长,期待它的不断成长。


附:


1.电饭煲品牌偏好度榜单



2.好品牌电饭煲5维得分表



13

微波炉


微波炉作为现代化烹饪灶具,如今已经渗透到千家万户中,确实给我带来了不少的快捷,虽说这个产品是从国外引进的,但要说品牌的知名度也非格兰仕莫属,如今成为世界的微波炉大王。但是,随着现代人们生活节奏的加快以及生活质量的提高,对于食品的烹调也提出了更高的要求,因而出现了多功能的微波炉。比如将电烤箱的烧烤功能元件加入微波炉,制造出的微波烧烤组合微波炉,就是多功能微波炉的一个例子。这种微波炉在目前国内已经非常普遍,其优点就在于利用微波能量快速烹调使食物很快熟透,再烧烤加热使食物外表焦黄酥脆,从而使食物具有更好的口感和视觉效应。格兰仕就捕捉用户的这一需求,不断探索研究,推出光波和烤箱合二为一的微波炉,不仅含有APP控制操作,而且还有大量的营养菜单可供选择。在价格方面,格兰仕一直以来都是迎合用户的消费心理,低价格、高质量,这也是格兰仕能走到今天的原因之一。“消费者为中心”的经营模式是格兰仕转型的方向,“粉丝经济”将是联系消费者的强力纽带,也是转型的一个重大尝试。一年一度的“万柿如意928”是粉丝们最盛大的狂欢节。通过“G+智慧家居”互动平台,“西红柿”们所有的想法都可以直接反馈到平台,而平台有专人收集、分析、反馈“西红柿”们的满意度数据。粉丝和用户正越来越深地参与到格兰仕发展转型的各个环节。


附:


1.微波炉品牌偏好度榜单



2.好品牌微波炉5维得分表



14

破壁料理机


很多人对于破壁料理机的品牌估计还是韩国的一些品牌,不过近几年破壁料理机在我国也开始得到一个慢慢的发展过程,就拿九阳来说,大家只是知道它是做豆浆机的,不过最近几年,它开始步入破壁料理机的行列中,因为作为品牌中的新起之秀,它未来的发展是由很大的空间的。九阳在产品的创新上在不断的进步,在我们的印象中它一直都是做厨房小家电的,不过近些年,它也开始涉足于空净和厨房大家电的领域中,至于发展情况嘛!其实还是蛮不错的。在榨汁机品牌中,苏泊尔做的其实也很不错,不断推出新品,上段时间推出国内首款真空极养破壁料理机,虽说价格稍微高了点,但毕竟是国内首款。相比之下,韩国的现代发展并不是很顺利,它所倡导的产品更多是一些迷你果汁机,相对来说功能也是比较少,所以光从购买力这方面来看,远远不如九阳和苏泊尔,不过,如果光从易携带性方面来考虑的话,韩国现代还是值得推荐的。 


附:


1.破壁料理机品牌偏好度榜单



2.好品牌破壁料理机5维得分表




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