私人介绍几间香港嘅餐厅俾你~ (Part Two)

2022-07-17 15:07:57

香港

美食

无法撕掉的标签

上一篇推文是Part One,

现在这篇是Part Two.

香港食肆林立，

不管是米其林或五星酒店的高级餐饮，

还是街头巷尾的平民美食，

这些都是自己随性而至餐厅推荐

说白了，

离开自己生活的城市到别的地方，

其实无非就是换个地方继续吃吃吃！

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L’Atelier de Joel Robuchon

中环皇后大道中15号置地广场中庭4F401号铺

人均：1000RMB

连获多年嘅米其林三星的法国餐厅，还是亚洲top50。记的提前打电话预定！记的提前打电话预定！记的提前打电话预定！我是提早预订了，不过还是只能坐在吧台位置，但开放式厨房，看着厨师整个烹制过程也是好玩。整个用餐环境灯光比较暗，来来往往的歪果仁很多，服务细致周到，主要是都好帅噢！每一道菜的摆拍都很精致，食材和味道都十分满意，无论是餐前面包还是最后的甜品，每道菜份量不大，但最后也饱到撑。menu上都是套餐和单点，可以的话尽量单点，这样就能品尝到最经典的菜式。

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岩浪天扶良日本料理

铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心9楼

人均：600RMB

这家店低调地开在sogo附近的商务楼里，以天妇罗和寿司出名，还有omakase。用心制作，食材新鲜，每一口都能品尝到鲜甜和师父的用心，寿司都是一件一件上的，服务员的态度还十分好，可以的话尽量坐在吧台位置，师傅不时还会给你介绍，能学到不少东西呢～预算高的话，不妨试试这里的omakase，不够记得要提前打电话预留位置呀！这里有好多来自不同地方的食客光顾，上次还在餐厅里偶遇到广州某知名餐厅的老板呢。

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澳洲牛奶公司

佐敦白加士街47-49号地下（佐敦地铁站C2出口附近）

人均：50RMB

很多人都评价说这家餐厅没服务但出品就吸引很多回头客，名气大。来这里必须要试他们的奶制品，蛋白炖鲜奶、瓶装牛奶、口感很嫩滑，奶香很浓郁。通常我都是中午的时候跟朋友来，通常点一个煎蛋三明治、蛋白炖鲜奶、杏汁炖奶、腿蛋通粉，吃得饱饱的，适合牛奶控。

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agnes b. cafe

中环歌赋街8-10号中山楼地铺

人均：60RMB

agnes b是一个比较年轻化的轻奢服装品牌，这家cafe的装修很有自己的格调，同时它也是一家花店，里面的花都是出售的，听说还是定时空运回来的。地下的花瓷砖也很特别，整一家店北欧式的装修风格，还不时飘着花香，十分吸引人。蛋糕价格换算回人民币也不算贵，款式精致，用料也不马虎。《冲上云霄》有一个片段就是在这里取景的呢！

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中村藤吉

尖沙咀美丽华商场3楼

人均：100RMB

这家店名气有多大估计也不用我说了，食材每天从京都直运到店，尽显地道京都风味，记的要趁早去呀，说不定你想吃的那款一下就售罄了。商场1楼没有堂食，要到3楼才可以，香港店的装修依旧很日式，连茶具也都相当精致。每桌限定用餐90分钟(我好不容易排了一个小时的队啊…)，主打有关茶的食品，有甜食和咸食，芭菲、生茶啫喱、冰沙、蕨饼、豆饼…有选择困难就来个京之精选好了，还有乌东、荞麦面。估计抹茶控一早就‘朝拜’过啦。

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I Cremeria

铜锣湾记利佐治街11-19号名店坊1楼（sogo百货附近）

人均：80RMB

店面积不大，当红产品－日本直送的Deluxe蜜瓜芭菲早已被刷爆个社交软件，蜜瓜口感很绵糯香甜，叫你回味无穷，由于价格不便宜，分量也大，尝过就好哈！现在还有纯金北海道牛奶雪糕，一整张金箔啊，富贵得我都不敢靠近了，哈哈！雪糕的质地很柔软顺滑，店内用的牛奶都是北海道引进的，很浓的奶香味；抹茶是源自福冈的，口味纯正，有点点涩，但搭配着一起吃，却意外的觉得很match。他们的勺子也值得一提的是，起初以为是纯银的勺，但其实是塑料哒，只是做得相对精致呢～

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嘉丽园潮州粉面餐厅

元朗康景街利景楼5号地下（郎屏站附近）

人均：50RMB

一家老字号餐厅，知名度可以和“元朗老婆饼”齐名了，不少香港明星不时都会来‘捧场’，每到饭点几乎都是座无虚席。这里并不是港式或者广式面店，而是潮式，所以牛杂、牛筋、牛腩的出品都相当有水准，试过就知道什么是弹牙爽口。河粉是自家做的，豆浆时自家磨的，这家店味道很好，但很多人都反映说服务跟不上，哎哟，地道的香港餐厅都是这样子有个性的嘛～

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好到底面家

元朗阜财街67号

人均：40RMB

位置很好找，连续几年获得米其林美食推荐，是香港有几十年历史的餐饮老店，很有传承感，价格实惠，光顾的人也好多。云吞面的汤底是用大地鱼和金华火腿等食材熬成的，十分鲜甜。面身很弹牙有嚼劲，碱水味不重。虾子面份量很足，虾子经过处理后，吃每一口面都充满咸香味。店门口还摆放着一些干面，可以让你买回家自己煮水的呢~

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嘉乐冰厅

荃湾新村街40B地下

人均：40RMB

一家港式怀旧冰室，店内环境不大，人多的时候还要拼桌，但这里的庵列和卤水鸡翼很出名，每个餐的份量很足价格又实惠，非饭点都会有很多人排队。要的是一份小庵列，但碟头份量比我的脸还要大。而卤水鸡翼汤面的面身是碱水面，汤底却很特别，居然是猪红汤！老板娘还说，其实牛肉三明治比庵列还划算，因为牛肉的份量超多，比自己去市场买回家还要便宜。

下面介绍的所有餐厅

都是亲自去品尝过后的所感所受。

对于好吃的，我从来不抗拒。

如果要把香港值得去的餐厅都撸一遍的话，

你觉得我要带多几个胃过去？

在这个可以胡吃海喝的季节，

就不要压抑自己吃货的天性啦！

文｜Vee

图｜Unknow Gor / Vee

乐｜B-e-a-utiful

微信｜wuzhigor

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